Lax i diskmaskin

  • lax i diskmaskin
  • Tillaga lax i diskmaskin
  • Lax i ugn dill majonnäs

    • •

    Airfryer – 7 recept du vill testa direkt

    1. Kyckling för alla smaker

    När du lagar kyckling i en airfryer slipper du stekos och frityrolja, men får ändå samma saftiga och frasiga resultat som i en ugn eller fritös. Vad är du sugen på idag – marinerade filéer, krispiga kycklingklubbor eller kanske en hel kyckling smaksatt med dina favoritörter?

    2. Lax – en middagsfavorit

    Lax är alltid ett perfekt val till middag, oavsett om det är vardag eller helg. Lägg in en hel laxfilé tillsammans med lite grönsaker eller testa att panera laxbitar i cornflakes för en extra krispig yta!

    Tips!

    • Tänk på att lägga maten i ett lager och inte på varandra, detta för att få ett jämnt och fint resultat.
    • Spraya eller smörj in maten i en liten mängd rapsolja för en extra krispig yta.
    • Förvärm din airfryer i 3–5 minuter innan du lägger in maten för att få ett snabbare, jämnare och ännu krispigare resultat.
    • Det mesta du kan laga i en vanlig ugn eller fritös går lika bra att laga i en airfryer.

    3. Potatis är alltid en bra idé

    Klyftpotatis eller pommes frites går alldeles utmärkt att tillaga i en airfryer och det perfekta tillbehöret till både kyckling och lax. Ett tips är att strö över lite rive

    •

    Lax i diskmaskin

    Diskmaskinslax är enstaka amerikansk fiskrätt där man drar nytta av värmen i ett diskmaskin, särskilt från torkningsfasen.[1]

    Tillagning

    [redigera | redigera wikitext]

    Laxbitar kryddas och kämpa in tätt i minimalt två lager aluminiumfolie samt sätts in i ett diskmaskin. Diskmaskinens ordinarie tvätt- och torkprogram körs. Beroende på diskmaskinens modell därför steks, ångas eller bakas laxen.[2] ett fördel tillsammans med metoden existerar att tillagningen inte luktar.[3] Det finns inget såsom hindrar enstaka från för att diska samtidigt som tillagningen sker, förutsatt att folien kring laxen är tillräckligt tät.[2]

    Historia

    [redigera | redigera wikitext]

    Rätten har sitt ursprung inom USA, var Vincent Price tillagade vattenlevande djur i rengöringsmaskin när han framträdde vid The Tonight Show tillsammans med Johnny Carson. Price presenterade rätten likt "en korrekt som vilken dåre såsom helst kunna laga".[4]

    Tillagningen från rätten äger också visats i detta kanadensiska programmet The Surreal Gourmet liksom hölls från Bob Blumer [5][6] Texter om maträtten har publicerats av bland andra The Wall Street Journal,[7]NBC,[8]BBC,[9]Vogue[10], Svenska Dagbladet[11] samt Aftonbladet.[12]

    Referenser

    [redigera | redigera w

    •

    Laxfilé i diskmaskin

    Ja, det är precis som det låter. Jag har fått receptet via e-post från en kompis, som jobbar som kock i New York. Och jag har faktiskt själv testat, annars hade jag inte skickat in detta recept. Jag blev glatt nu även testat det med glasburk, och det funkar lika bra. MENKOM IHÅG ATT ABSOLUT INTE ANVÄNDA DISKMEDEL ELLER SPOLGLANS.

    Varm sås till lax

    Vad tycker du om receptet?

    Ingredienser

    • 4 skivor laxfilé
    • ½ dl citronsaft
    • 25 g smör
    • Ev färsk örtkrydda, t ex timjan, salvia eller rosmarin
    • En NY glasburk med lock

    Gör så här

    1. Varva filéerna i glasburken med pressad citronsaft emellan. Skär små bitar smör och lägg ner i burken. Lägg på ev kryddört.
    2. Sätt burken överst i diskmaskinen. OBS!!!!!
    3. INGET DISKMEDEL ELLER SPOLGLANS
    4. Tillaga på varmaste programmet. När diskprogrammet är helt klart, är även laxen klar.
    5. Servera med potatis, någon god sås och valfria primörer.
  • lax i diskmaskin